材料（4人分）
| 豚こま切れ肉 | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| にんじん | 1/2本（75g） |
| にら | 1/2束（50g） |
| 「Cook Do® KOREA！」プルコギ用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| いり白ごま・好みで | 適量 |
つくり方
- 1玉ねぎは５ｍｍ幅の薄切りにし、にんじんは５ｍｍ幅の細切りにする。にらは５ｃｍ長さに切る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎ・にんじんを入れてサッと炒める。いったん火を止め、皿にとる。
- 3同じフライパンに豚肉、「Ｃｏｏｋ Ｄｏ ＫＯＲＥＡ！」を入れ、よく混ぜ合わせる。再び火をつけ、肉に火が通るまで炒める。
- 4（１）のにらを加え、（２）の玉ねぎ・にんじんを戻し入れ、手早く炒め合わせる。
- 5器に盛り、好みでごまをふる。
- ＊牛こま切れ肉、または豚バラ肉でもおいしくお作りいただけます。