明太子の生オリーブオイルソースパスタ
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明太子の生オリーブオイルソースパスタ

「生オリーブオイルソース」をあえるだけで、冷製パスタを楽しめます。

  • エネルギー
    516kcal
  • 塩分
    5.1g
  • たんぱく質
    18.5g
  • 脂質
    21.1g

材料(1人分)

サラダ用スパゲッティ80g
きゅうり50g
からし明太子30g
「生オリーブオイルソース」瀬戸内レモン大さじ2

つくり方

  • 1
    きゅうりはせん切りにし、明太子は薄皮を除いてほぐす。
  • 2
    サラダ用スパゲッティは熱湯で表示時間通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。
  • 3
    ボウルに移し入れ、「生オリーブオイルソース」を回しかけて全体を混ぜ、(1)のきゅうり・明太子を加えてあえる。