材料（4人分）
| 鶏もも肉（皮つき） | 300g（300g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| しめじ | 1パック（100g） |
| じゃがいも・好みで | 1個（150g） |
| 「Bistro Do®」濃厚チーズクリームチキンソテー用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは４～５ｍｍ幅の薄切りにする。しめじは小房に分ける。じゃがいもは１ｃｍ厚さくらいの半月切りにする。
- 2熱したフライパンに油を入れ、（１）の鶏肉・好みでじゃがいもを加えて両面に焼き色がつくまで焼く。
- 3（１）のしめじを加えて軽く炒め、（１）の玉ねぎを加えてさらに炒め、フタをして４分蒸し焼きにする。
- 4いったん火を止め、「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。
- ＊じゃがいもは入れなくてもおいしくお作りいただけます。