15 分

豚肉ところころ野菜の和風スープ

Name: 豚肉ところころ野菜の和風スープ
Total time: 15 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: 豚こま切れ肉 150g; 大根 6cm（150g）; にんじん 1/2本（75g）; 長ねぎ 1/2本（50g）; A水 600ml; A「ほんだし®」 大さじ1; Aしょうゆ 大さじ1/2; 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2

野菜を小さめに切って食べやすく♪だしの香りでホッと落ち着く一杯です。

エネルギー

89kcal
塩分

1.3g
たんぱく質

9.3g
脂質

4.1g

材料（4人分）

豚こま切れ肉	150g
大根	6cm（150g）
にんじん	1/2本（75g）
長ねぎ	1/2本（50g）
A水	600ml
A「ほんだし®」	大さじ1
Aしょうゆ	大さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」	大さじ1/2

つくり方

1
豚肉はひと口大に切る。大根、にんじんは１ｃｍ角に切る。ねぎは１ｃｍ幅のぶつ切りにする。
2
鍋にごま油を熱し、（１）を入れ、肉に火が通るまで炒める。Ａを加えて煮立ったら、フタをして弱火で７～８分煮る。