かぼちゃごろごろミートスパゲッティ
かぼちゃの甘みがやさしい♪定番のミートスパゲティをひとひねりした絶品スパゲティです！
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー657kcal
- たんぱく質27.9g
- 塩分4.3g
- 野菜摂取量217g
材料（2人分）
- スパゲッティ200g
- 合いびき肉120g
- かぼちゃ1/8個（150g）
- 玉ねぎ1/2個（100g）
- 1/2かけ分
にんにくのみじん切り - 大さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 1/2缶（200g）
カットトマト缶 - 1個「味の素KKコンソメ」固形タイプ
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
つくり方
- 1かぼちゃは２ｃｍ角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2フライパンにＡを入れて弱火にかけ、香りがたったら中火にし、ひき肉、（１）のかぼちゃ・玉ねぎを加えて３分ほど炒める。Ｂを加えてフタをし、かぼちゃがやわらかくなるまで８分ほど煮る。
- 3スパゲッティはたっぷりの湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。
- 4器に盛り、（２）をかける。