かぼちゃごろごろミートスパゲッティ
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かぼちゃごろごろミートスパゲッティ

かぼちゃの甘みがやさしい♪定番のミートスパゲティをひとひねりした絶品スパゲティです!

  • エネルギー
    657kcal
  • 塩分
    4.3g
  • たんぱく質
    27.9g
  • 脂質
    17.8g

材料(2人分)

スパゲッティ200g
合いびき肉120g
かぼちゃ1/8個(150g)
玉ねぎ1/2個(100g)
Aにんにくのみじん切り1/2かけ分
A「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1/2
Bカットトマト缶1/2缶(200g)
B「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    かぼちゃは2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
  • 2
    フライパンにを入れて弱火にかけ、香りがたったら中火にし、ひき肉、(1)のかぼちゃ・玉ねぎを加えて3分ほど炒める。を加えてフタをし、かぼちゃがやわらかくなるまで8分ほど煮る。
  • 3
    スパゲッティはたっぷりの湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。
  • 4
    器に盛り、(2)をかける。