材料(1人分)
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| ツナ缶 | 1/2缶(35g) |
| A水 | 1/2カップ |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 温かいご飯 | 1杯(茶碗) |
| 刻みのり | 適量 |
つくり方
- 1ツナは汁気をきる。卵はボウルに割り入れてほぐす。
- 2小さめのフライパンにAを入れて火にかけ、煮立てる。沸騰したら、(1)のツナを加えてひと煮立ちさせる。(1)の溶き卵を回し入れ、半熟状になるまで煮る。
- 3茶碗にご飯をよそい、(2)を盛り、刻みのりを飾る。
- *ツナ缶は油漬缶、水煮缶、どちらでもおいしくお作りいただけます。