ブラジル風野菜炒め
パセリとターメリックの色鮮やかなブラジル風野菜炒め！レンジで簡単調理☆
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー105kcal
- たんぱく質4g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量73g
材料（2人分）
- じゃがいも・メークイン200g
- にんじん100g
- ブロッコリー75g
- 「Sazon」LEGUMES（野菜料理用）1袋
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1
つくり方
- 1じゃがいもは乱切りにする。にんじんは７～８ｍｍ幅の輪 切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。
- 2耐熱容器に（１）のじゃがいも・にんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱し、（１）のブロッコリーを加えてさらに２分加熱する。
- 3「Ｓａｚｏｎ」、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。