新玉ねぎのスイートマリネ
シャキシャキ玉ねぎの食感がたまらない！簡単副菜レシピです。
5分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー198kcal
- たんぱく質3.8g
- 塩分0.9g
- 野菜摂取量94g
材料（2人分）
- 新玉ねぎ1個（200g）
- ロースハム2枚（30g）
- 大さじ2
酢 - 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ2「パルスイート」
- 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」
- 黒こしょう・好みで適量
つくり方
- 1新玉ねぎはタテ半分に切り、繊維を断ち切る方向に薄切りにする。ハムは細切りにする。
- 2ボウル、またはポリ袋にＡを入れてよく混ぜ、（１）の新玉ねぎ・ハムを加えてあえる。冷蔵庫で１５分ほどおく（時間外）。
- 3器に盛り、好みで黒こしょうをかける。