豚バラと大根のキムチ重ね鍋
30 分

豚バラと大根のキムチ重ね鍋

大根１本使い切り！大根のシャキシャキ食感と豚バラ肉をピリ辛キムチ鍋で召し上がれ

  • エネルギー
    437kcal
  • 塩分
    3.8g
  • たんぱく質
    17.9g
  • 脂質
    36.7g

材料（4人分）

豚バラ薄切り肉400g
大根1本（1000g）
水菜1束（200g）
にら1束
A水720ml
A「鍋キューブ®」うま辛キムチ4個
キムチ・好みで適量

つくり方

  • 1
    豚肉は食べやすい大きさに切る。大根は５ｍｍ幅の輪切りにし、水菜、にらは食べやすい長さに切る。
  • 2
    鍋に（１）の水菜を敷き、その上に（１）の豚肉・大根を交互に重ねながら敷き詰め、Ａを加えて火にかける。
  • 3
    煮立ったら、（１）のにらをのせ、火が通るまで煮、好みでキムチをのせる。