材料（2人分）
| 春雨（乾） | 50g |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 200g |
| キャベツ | 1/4個 |
| にら | 1/2束 |
| にんじん | 1/3本（75g） |
| A水 | 1カップ |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| いり白ごま | 適量 |
つくり方
- 1キャベツはひと口大に切る。にらは４ｃｍ長さに切り、にんじんは細切りにする。
- 2フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のキャベツ・にんじんを加えてサッと炒める。Ａを加えて混ぜ合わせ、春雨を加え、野菜がしんなりするまでときどき混ぜながら５分ほど煮る。
- 3（１）のにらを加え、さらに混ぜ合わせて火を通す。
- 4器に盛り、仕上げにごまをふる。