材料(2人分)
| 中華蒸しめん | 2玉 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
| にら | 1/2束 |
| もやし | 100g |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」やみつきにんにく醤油味 | 30cm(21g) |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W))で2分加熱し、温める。豚肉は2cm幅に切り、にらは4cm幅に切る。
- 2フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、もやしを加えて炒める。
- 3(1)のめんをほぐし入れて炒め、(1)のにら、「香味ペースト」を加えて炒め、味を調える。