材料（1人分）
| 中華生めん・太ストレートめん | 1玉 |
|---|---|
| A水 | 300ml |
| Aしょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 8cm（5.5g） |
| A「ほんだし® こんぶだし」8gスティック | 1/5本 |
| Aラード | 5g |
| A「うま味だし・ハイミー®」 | 6ふり |
| チャーシュー・豚もも肉 | 3枚 |
| 長ねぎ・１ｃｍ幅の小口切り | 適量 |
| メンマ | 適量 |
つくり方
- 1鍋にＡを入れて火にかけ、煮立てる。
- 2めんはゆでて水気をきり、器に盛る。
- 3（１）のスープを注いで、チャーシュー、ねぎ、メンマをのせる。