ツナとコーンの豆乳そうめん
たんぱく質もしっかりとれる！ツナとコーンを使ったコンソメ味のきいた豆乳そうめんです。
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー569kcal
- たんぱく質22.3g
- 塩分2.7g
- 野菜摂取量60g
材料（2人分）
- そうめん3束
- ツナ缶1缶（70g）
- ホールコーン缶1缶（120g）
- 小さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ - 1カップ調整豆乳
- 粉チーズ大さじ2
- ブラックペッパー適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ1
- レタス・好みで適量
- レモンの輪切り・好みで適量
つくり方
- 1ツナ、コーンは汁気をきる。
- 2耐熱容器に（１）のツナ・コーン、Ａを入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす（時間外）。
- 3そうめんは表示時間通りゆでて冷水で洗い、水気をきる。
- 4器に盛り、（２）、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイルを順にかけ、好みでレ タス、レモンを添える。
- ＊ツナ缶は油漬缶、水煮缶、どちらでもおいしくお作りいただけます。