ツナとコーンの豆乳そうめん
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(時間外を除く)

ツナとコーンの豆乳そうめん

たんぱく質もしっかりとれる!ツナとコーンを使ったコンソメ味のきいた豆乳そうめんです。

  • エネルギー
    569kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    22.3g
  • 脂質
    22.6g

材料(2人分)

そうめん3束
ツナ缶1缶(70g)
ホールコーン缶1缶(120g)
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
A調整豆乳1カップ
粉チーズ大さじ2
ブラックペッパー適量
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ1
レタス・好みで適量
レモンの輪切り・好みで適量

つくり方

  • 1
    ツナ、コーンは汁気をきる。
  • 2
    耐熱容器に(1)のツナ・コーン、を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
  • 3
    そうめんは表示時間通りゆでて冷水で洗い、水気をきる。
  • 4
    器に盛り、(2)、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイルを順にかけ、好みでレタス、レモンを添える。
  • ツナ缶は油漬缶、水煮缶、どちらでもおいしくお作りいただけます。