材料(1人分)
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| ベーコン | 1枚 |
| しめじ | 30g |
| 冷凍ほうれん草 | 30g |
| A水 | 250ml |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| B豆乳(無調整) | 大さじ3 |
| B「味の素KK」プロテインみそ汁 | 大さじ2 |
| 黒こしょう・好みで | 少々 |
つくり方
- 1ベーコンは1cm幅に切る。しめじは根元を切り、手でほぐす。
- 2大きめの耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れる。A、(1)のベーコン・しめじ、冷凍ほうれん草を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で袋の表示時間より3分長く加熱する。スパゲッティがかたい場合は様子を見て加熱時間を追加する。
- 3電子レンジから取り出してよく混ぜ、Bを加えてさらによく混ぜる。
- 4器に盛り、好みで黒こしょうをかける。