材料（1人分）
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| 厚切りベーコン | 40g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| スナップえんどう | 5本 |
| 水 | 400ml |
| 「パスタキューブ®」まろやか豆乳クリーム | 1個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| ゆで卵 | 1個 |
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分ける。スナップえんどうはスジを取る。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。ゆで卵は白身と黄身に分け、それぞれザルにのせ、ゴムベラでつぶしながらこす。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・ブロッコリー・スナップえんどうを入れてサッと炒める。
- 3水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。
- 4混ぜながら、さらに２～３分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
- 5器に盛り、（１）の白身をのせ、上に（１）の黄身を散らす。