材料（4人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 240g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ピーマン | 8個 |
| 「Rumic」ミートソース用 | 1袋 |
| 水 | 1・1/2カップ |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
| パルメザンチーズ・好みで | 適量 |
つくり方
- 1豚肉１枚を広げ、塩・こしょうをふる。ピーマン１個を種やヘタがついたまま、豚肉にのせて巻く。同様にあと７個作る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体に焼き色をつけるように焼く。
- 3「Ｒｕｍｉｃ」、水を加えて沸騰したら、弱火にして火が通るまで煮る。
- 4器に盛り、好みでパルメザンチーズをかける。