材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| 「Cook Do®」極（プレミアム）麻辣回鍋肉用 | 1箱 |
| ピザ用チーズ | 30g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 温かいご飯 | 2杯 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
つくり方
- 1豚肉は５ｃｍ幅に切る。玉ねぎはくし形切りにする。
- 2フライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）の玉ねぎを入れて２分炒め、いったん皿にとる。
- 3同じフライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）の豚肉を入れて、焼き色がつくまで３分ほど炒める。
- 4肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」を加え、再び火をつけ、全体にからめる。
- 5（２）の玉ねぎを戻し入れ、全体を炒め合わせる。ピザ用チーズをのせてフタをし、チーズが溶けるまで加熱する。
- 6器にご飯を盛り、（５）をのせて、好みで小ねぎを散らす。