材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 250g |
|---|---|
| キャベツ | 2枚（100g） |
| 長ねぎ | 1本 |
| 「Cook Do®」極（プレミアム）麻辣回鍋肉用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
つくり方
- 1キャベツはひと口大に切る。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにし、豚肉は１０ｃｍ長さくらいに切る。
- 2熱したフライパンに油大さじ１を入れ、（１）のキャベツを加えて炒め、いったん皿にとる。
- 3同じフライパンに油大さじ１を入れ、再び火をつける。（１）の豚肉をほぐし入れ、（１）のねぎを加え、火が通ったら、いったん火を止める。
- 4「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、１～２分ほど炒めながらソースをからませる。（２）のキャベツを戻し入れ、全体を炒め合わせる。