材料（1人分）
| 中華ゆでめん | 1玉 |
|---|---|
| トマト | 1/2個 |
| A水 | 300ml |
| Aカットトマト缶 | 1/4缶（100g） |
| A酒 | 大さじ1/2 |
| A「味の素KK鶏白湯スープ」 | 小さじ2・1/2 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| 厚切りベーコン | 3枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんにく | 1/2かけ |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
| 貝割れ菜 | 1/4パック |
| 粉チーズ | 適量 |
つくり方
- 1トマトは１．５ｃｍ角に切る。玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。貝割れ菜は根元を切る。
- 2鍋に油を熱し、（１）のにんにくを弱火で炒める。にんにくの香りが立ったら、（１）の玉ねぎ、ベーコンを炒める。ベーコンに焼き色がついたら、（１）のトマト、Ａを加えて沸騰させる。
- 3沸騰したら、めんを加え、表示時間通りゆでる。
- 4器に盛り、（１）の貝割れ菜を飾り、上から粉チーズをふる。