材料（4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個（200g） |
| 鶏もも肉 | 1枚（250g） |
| ホールコーン缶 | 100g |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| Aブラックペッパー | 少々 |
| 水 | 適量 |
| バター | 10g |
| 乾燥パセリ・好みで | 適量 |
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
つくり方
- 1米は洗って水気をきる。玉ねぎは１ｃｍ角に切り、鶏肉は２ｃｍ角に切る。コーンは汁気をきる。
- 2炊飯器に（１）の米を入れ、Ａを加えて２合の目盛りの２～３ｍｍ下まで水を注ぐ。米の上に（１）の玉ねぎ・鶏肉・コーンをのせて炊く（時間外）。
- 3炊き上がったら、バターを加えてよく混ぜ合わせ、器に盛り、好みでパセリを散らす。