春雨の鶏白湯スープ
10 分

春雨の鶏白湯スープ

とろみのあるスープでほっとあたたまる♪春雨と豆腐のスープです

  • エネルギー
    70kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    3g
  • 脂質
    1.6g

材料（2人分）

春雨（乾）20g
白菜1/4枚
絹ごし豆腐1/4丁
水300ml
「味の素KK鶏白湯スープ」大さじ1
粗びき黒こしょう少々

つくり方

  • 1
    春雨は水（分量外）でもどす。白菜は１ｃｍ幅に切る。
  • 2
    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。
  • 3
    （１）の白菜・春雨を加え、豆腐をスプーンですくいながら加え、春雨がやわらかくなるまで煮る。
  • 4
    器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。