豆苗と落とし卵のスープ
10 分

豆苗と落とし卵のスープ

卵を落としてたんぱく質をちょい足し！味付けは「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ®香味ペースト®」だけなので簡単に味がきまる！

  • エネルギー
    122kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    9.8g
  • 脂質
    8.6g

材料（4人分）

卵4個
ロースハム3枚
豆苗1袋
A「Cook Do® 香味ペースト®」24cm（17g）
A水3カップ

つくり方

  • 1
    豆苗は根元を切り、長さを３等分に切る。ハムは半分に切ってから、短冊切りにする。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豆苗・ハムを加える。ひと煮立ちしたら、卵を割り入れて半熟状になるまで煮る。
  • ＊
    卵を４個割り入れるので、大きさにゆとりの鍋で作るのがおすすめです。