材料(1人分)
| 中華生めん | 1玉 |
|---|---|
| A「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| A水 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| Aおろしにんにく | 小さじ1/2 |
| Bブラックペッパー | 適量 |
| B削り節 | 適量 |
つくり方
- 1鍋に湯を沸かし、めんを表示時間通りゆでる。
- 2大きめの耐熱容器にAを入れてかき混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で30秒加熱する。
- 3(1)のめんの湯をよくきり、(2)に加えてあえる。
- 4器に盛り、Bをふる。
- *お好みで卵黄やゆでた小松菜などの具を加えてお召し上がりください。