材料（1人分）
| そうめん | 2束 |
|---|---|
| A「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| A水 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| Aおろしにんにく | 小さじ1/2 |
| ブラックペッパー | 適量 |
つくり方
- 1鍋に湯を沸かし、そうめんを４５秒ゆでる。
- 2大きめの耐熱容器にＡを入れてかき混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ）で３０秒加熱する。
- 3（１）のそうめんのぬめりを流水で取ってから氷水に１分つけ、水気をきって（２）に加えてからめる。
- 4器に盛り、ブラックペッパーをふる。
- ＊お好みで卵黄や刻んだ青ねぎなどを加えてお召し上がりください。