


ホットプレートで☆回鍋肉ペッパーライス
みんなで楽しく!大人も子どもも大好きな味です♪
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー1013kcal
- たんぱく質34.5g
- 塩分3.5g
- 野菜摂取量97g
材料(2人分)
- ご飯300g
- 豚こま切れ肉250g
- 玉ねぎ1/2個
- 「Cook Do」回鍋肉用1箱
- 小ねぎの小口切り適量
- ホールコーン缶100g
- バター10g
- ブラックペッパー適量
- シュレッドチーズ・好みで80g
つくり方
- 1玉ねぎはくし形切りにする。コーンは汁気をきる。
- 2ボウルに豚肉、(1)の玉ねぎ、「Cook Do」を入れてよく混ぜる。
- 3フッ素樹脂加工のホットプレートを熱し、中央にご飯を入れ、その周りに(2)の豚肉・玉ねぎを加えて上から小ねぎ、(1)のコーン、バターをのせる。肉に火が通ってきたら、フタをして2分蒸し焼きにし、仕上げにブラックペッパーを全体にかけ、好みでチーズをのせる。
- *全体を混ぜ合わせながらお召し上がりください。