追いだし そうめん
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追いだし そうめん

食べる直前に「ほんだし」をめんつゆに加えるだけで、かつお節の香りがグッと際立ったそうめんに仕上がります。

  • エネルギー
    210kcal
  • 塩分
    4.2g
  • たんぱく質
    7.4g
  • 脂質
    0.6g

材料(1人分)

そうめん1束
A1/2カップ
Aめんつゆ(2倍濃縮タイプ)1/4カップ
A「ほんだし®」小さじ1/2
Bきゅうり・せん切り・好みで適量
Bみょうが・せん切り・好みで適量
Bしょうが・せん切り・好みで適量
B錦糸卵・好みで適量
B青じそ・好みで適量
「ほんだし®」・好みで適量

つくり方

  • 1
    そうめんは表示時間通りゆでて冷水でしめる。
  • 2
    器に盛り、混ぜ合わせた、好みでの薬味、「ほんだし」を添える。
  • 添えた「ほんだし」はめんつゆに加え、食べながら好みの濃さに味を調整することができます。