材料(2人分)
| スパゲッティ | 160g |
|---|---|
| セロリ | 1本(100g) |
| ツナ油漬缶 | 1缶 |
| レモン | 1/2個(50g) |
| 水 | 500ml |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| Aおろしにんにく | 小さじ1 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2/3 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ2/3 |
| Aブラックペッパー | 適量 |
つくり方
- 1セロリは茎と葉に分け、それぞれ細切りにする。レモンは輪切りにする。ツナは軽く油をきる。
- 2フライパンに水を入れ、スパゲッティを7:3の長さに手で折って加える。
- 3(1)のツナ・セロリの茎、Aを加えて火にかける。フタをして時々混ぜながらスパゲッティの表示時間通り加熱する。
- 4器に盛り、(1)のセロリの葉をふんわりとのせ、(1)のレモンを添える。
- *スパゲッティを7:3の長さに折ることで、ゆでやすく、仕上がりの麺にも長さがでます。