種ごとピーマンとソーセージのトムヤムクンヌードル
家にある食材で手軽にできる「Ｙｕｍ Ｙｕｍ®」トムヤムクンヌードルのアレンジレシピ。ピーマンは種ごと使えばプチプチおいしい！
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー556kcal
- たんぱく質13.9g
- 塩分5.2g
- 野菜摂取量35g
材料（1人分）
- 「Yum Yum」トムヤムクンヌードル1袋
- ウインナーソーセージ2本（30g）
- ピーマン1個（35g）
- パクチー・好みで適量
- 水2カップ
つくり方
- 1ピーマンは種とヘタごとひと口大の乱切りにする。ソーセージは３ｃｍ長さの斜め切りにする。
- 2鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「Ｙｕｍ Ｙｕｍ」のめん、（１）のピーマン・ソーセージを加えて４分煮る。 火を止め、添付の「粉末スープ」、「調味油」を加えて混ぜる。
- 3器に盛り、好みで切ったパクチーをのせる。