大根のだし漬け
5

(時間外を除く)

素材のおいしさ引き立つ

大根のだし漬け

だしが野菜を引き立てる、さっと作れる浅漬け♪

  • エネルギー
    11kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    0.7g
  • 脂質
    0.1g

材料(2人分)

大根4cm(100g)
「ほんだし®」小さじ1
うま味調味料「味の素®」4ふり

つくり方

  • 1
    大根は2~3mm幅のいちょう切りにする。
  • 2
    ポリ袋に(1)の大根、「ほんだし」、「味の素®」を入れてよくもみ込み、ポリ袋の空気を抜いて10分ほど漬ける(時間外)。
  • 大根の葉を一緒に漬けてもおいしくお召し上がりいただけます。