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レシピ大百科
ビビンそうめん

辛さビンビン!

ビビンそうめん

オイスターソースを混ぜるだけ!味変そうめんをお楽しみください。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー543kcal
  • たんぱく質15.7g
  • 塩分3.3g
  • 野菜摂取量45g

材料(1人分

  • そうめん
    2束
  • グループA「Cook Do」オイスターソース
    大さじ1
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    大さじ1
  • グループA
    大さじ1
  • きゅうり
    1/4本
  • グループBキムチ
    20g
  • グループBゆで卵
    1/2個
  • 刻みのり
    適量
  • いり白ごま
    適量

つくり方

  • 1
    きゅうりはせん切りにする。ボウルにAを入れて合わせる。
  • 2
    そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、しっかり水気をきり、(1)のボウルに加えて混ぜ合わせる。
  • 3
    器に盛り、(1)のきゅうり、Bをのせ、刻みのり、ごまを散らす。
  • お好みで「Cook Do」コチュジャンを加えてお召し上がりください。
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