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レシピ大百科
あったか生姜そうめん

しょうがないから食べてみたら超美味しい…

あったか生姜そうめん

オイスターソースを混ぜるだけ!味変そうめんをお楽しみください。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー447kcal
  • たんぱく質18.8g
  • 塩分5g
  • 野菜摂取量11g

材料(1人分

  • そうめん
    2束
  • グループA
    300ml
  • グループA「Cook Do」オイスターソース
    大さじ2
  • グループAおろししょうが
    小さじ1/2
  • グループB
    大さじ1
  • グループB片栗粉
    小さじ2
  • サラダチキン風鶏ハム・ほぐし身
    25g
  • 小ねぎの小口切り
    5g
  • おろししょうが
    小さじ1/2

つくり方

  • 1
    そうめんは表示時間の半分の時間ゆでて、冷水で洗い、水気をしっかりきる。
  • 2
    鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、Bの水溶き片栗粉を加えて1~2分煮てとろみをつける。
  • 3
    器に(1)のそうめんを盛り、(2)をかけ、サラダチキン、小ねぎ、しょうがをのせる。
  • サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
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