材料（1人分）
| そうめん | 2束 |
|---|---|
| A水 | 300ml |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ2 |
| Aおろししょうが | 小さじ1/2 |
| B水 | 大さじ1 |
| B片栗粉 | 小さじ2 |
| サラダチキン風鶏ハム・ほぐし身 | 25g |
| 小ねぎの小口切り | 5g |
| おろししょうが | 小さじ1/2 |
つくり方
- 1そうめんは表示時間の半分の時間ゆでて、冷水で洗い、水気をしっかりきる。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、Ｂの水溶き片栗粉を加えて１～２分煮てとろみをつける。
- 3器に（１）のそうめんを盛り、（２）をかけ、サラダチキン、小ねぎ、しょうがをのせる。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。