やさしさの味がする
中華にゅうめん
オイスターソースを混ぜるだけ！味変そうめんをお楽しみください。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー809kcal
- たんぱく質23.4g
- 塩分8.6g
- 野菜摂取量65g
材料（1人分）
- そうめん2束
- 豚バラ薄切り肉50g
- パプリカ（赤）30g
- さやいんげん（ゆで）30g
- にんにくのみじん切り1かけ分
- 大さじ1
「Cook Do」オイスターソース - 大さじ1しょうゆ
- 大さじ1酒
- 大さじ1砂糖
- 小さじ1水溶き片栗粉
- 300ml
水 - 大さじ1「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1「丸鶏がらスープ」
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、しっかり水気をきる。
- 2豚肉は３ｃｍ長さに切り、さやいんげんは斜め切りにし、パプリカは細切りにする。
- 3フライパンに油を熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。（２）の豚肉・さやいんげん・パプリカを加えて１～２分炒め、Ａを加えてとろみが出るまで加熱する。
- 4鍋にＢを入れて火にかけ、温める。
- 5器に（１）のそうめんを盛り、（４）を注ぎ入れ、（３）をのせる。