材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 300g |
|---|---|
| さつまいも | 1本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 「Cook Do® KOREA！」ビビンバ炒め用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。さつまいもは皮つきのまま、ひと口大の乱切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。
- 2耐熱容器に（１）のさつまいもを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。
- 3フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れて皮目から入れて３分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、（１）の玉ねぎを加えてさらに３分ほど炒め、いったん火を止める。
- 4（１）のさつまいも、「Ｃｏｏｋ Ｄｏ ＫＯＲＥＡ！」を加え、再び火にかけて炒め合わせる。
- 5器に盛り、小ねぎを散らす。