八宝菜
15 分

八宝菜

「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ®」を使えば　おいしく簡単にプロの味！鶏だしの豊かなコクと海鮮だしのうま味のあんがたっぷりの野菜にからんで深みがある味わいの１品に☆シーフードミックス使用で簡単調理！

  • エネルギー
    179kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    7.8g
  • 脂質
    14.3g

材料（4人分）

豚バラ薄切り肉100g
白菜300g
にんじん1/6本（30g）
冷凍シーフードミックス・えび、いかなど100g
「Cook Do®」八宝菜用1箱
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    白菜、豚肉はひと口大に切る。にんじんは１ｍｍ厚さくらいの短冊切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。
  • 3
    肉の色が変わったら、（１）のにんじん・白菜、凍ったままのシーフードミックスを加えて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
  • 4
    「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、炒め合わせる。
  • ＊
    シーフードミックスは解凍せずそのままご使用いただくことで、魚介のうま味がソースに加わります。