トマトクリームソースのポークソテー
「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」で献立レパートリー広がる！
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー227kcal
- たんぱく質17.1g
- 塩分1g
- 野菜摂取量60g
材料（4人分）
- 豚ロースしょうが焼き用肉300g
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こしょう少々
- 薄力粉少々
- ズッキーニ1本（150g）
- 玉ねぎ1/2個（100g）
- 「Bistro Do」濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ用1箱
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1・1/2
つくり方
- 1豚肉は塩・こしょうをふって、薄力粉を薄くまぶす。ズッキーニは１ｃｍ幅の輪切りにし、玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の豚肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼いていったん取り出す。
- 3同じフライパンに（１）のズッキーニ・玉ねぎを入れてサッと炒める。いったん火を止め、（２）の豚肉を戻し入れる。
- 4「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。