材料(2人分)
| ご飯 | 2杯分 |
|---|---|
| 塩ざけ | 1切れ |
| A熱湯 | 300ml |
| A「ほんだし® 焼きあごだし」8gスティック | 1本 |
| 小ねぎ | 1本 |
| いり白ごま | 適量 |
| わさび・好みで | 適量 |
つくり方
- 1さけはグリル、またはフライパンで焼いてほぐす。小ねぎは小口切りにする。
- 2器にご飯を盛り、(1)のさけをのせる。
- 3合わせたAを注ぎ、(1)の小ねぎ、ごまを散らし、好みでわさびを添える。
「ほんだし 焼きあごだし」を使った、鮭茶漬けです。
| ご飯 | 2杯分 |
|---|---|
| 塩ざけ | 1切れ |
| A熱湯 | 300ml |
| A「ほんだし® 焼きあごだし」8gスティック | 1本 |
| 小ねぎ | 1本 |
| いり白ごま | 適量 |
| わさび・好みで | 適量 |