材料（2人分）
| 鶏ひき肉 | 100g |
|---|---|
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| 卵 | 1個 |
| B「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| Bいり白ごま | 小さじ1 |
| 焼きのり | 1枚 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1/2 |
| ご飯 | 2杯分 |
つくり方
- 1ボウルにひき肉、Ａを入れて混ぜる。卵は溶きほぐす。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のひき肉を入れて３分ほど炒める。
- 3肉に火が通ったら、端に寄せて、空いたスペースに（１）の卵液を流し入れて炒める。Ｂを加えて味を調え、仕上げに焼きのりをちぎり入れる。
- 4器にご飯を盛り、（３）をのせる。