材料（2人分）
| 厚揚げ | 1枚（135g） |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 150g |
| A片栗粉 | 大さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| 「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 1個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ3 |
つくり方
- 1「鍋キューブ」は袋のまま砕いてボウルに入れ、ひき肉、Ａを加えてよく混ぜる。
- 2厚揚げは２ｃｍ角くらいに手でちぎり、（１）に加えて混ぜ合わせる。
- 3フライパンに油を熱し、（２）をスプーンでひと口大にすくって並べる。中まで火が通り、全体に焼き色がつくまで５～６分揚げ焼きにする。