材料(1人分)
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| ツナ油漬缶 | 1/2缶(35g) |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | 1/2パック |
| 水 | 400ml |
| 「パスタキューブ®」香味ボロネーゼ | 1個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 粉チーズ | 適量 |
| 乾燥パセリ | 適量 |
つくり方
- 1玉ねぎはくし形切りにし、しめじは根元を切って小房に分ける。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・しめじを入れてサッと炒める。水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。
- 3ツナを油ごと加え、さらに2~3分ほど加熱し、フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度まで煮詰める。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
- 4器に盛り、上から粉チーズ、パセリをふる。