材料(1人分)
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 80g |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| まいたけ | 1/2パック |
| 水 | 400ml |
| 「パスタキューブ®」うま辛ペペロンチーノ | 1個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1豚肉は4cm幅に切る。ねぎは3cm長さに切る。まいたけは根元を切り、小房に分ける。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉・ねぎ・まいたけを入れて表面に焼き色がつくまで炒める。
- 3水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加える。水面がフツフツとした状態で時々混ぜながら、表示時間通りゆでる。
- 4さらに2~3分加熱し、フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度まで煮詰める。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。