魚介のパエリア
「クノール®贅沢野菜®」＜完熟トマト＞を使用したアレンジレシピ
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー323kcal
- たんぱく質10.8g
- 塩分1.2g
- 野菜摂取量50g
材料（4人分）
- 米2合
- 水適量
- 冷凍シーフードミックス170g
- トマト1個
- 1袋
「クノール 贅沢野菜」＜完熟トマト＞ - 小さじ1にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」
- 粉チーズ・好みで適量
- ドライパセリ・好みで適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで適量
つくり方
- 1シーフードミックスは塩水（分量外 水２００ｍｌ 「瀬戸のほんじお」小さじ１）に３０分ほど浸けて解凍し（時間外）、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 2米は洗って炊飯器に入れ、２合目の目盛りの２～３ｍｍ下まで水を加え、３０分ほど浸水させる（時間外）。
- 3Ａを加えて混ぜ、（１）の水気を拭き取ったシーフードミックスをのせて、通常通りに炊飯する（時間外）。
- 4炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、１ｃｍ角に切ったトマトを散らす。好みで粉チーズをかけてパセリを散らし、オリーブオイルを回しかける。