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レシピ大百科
中華風コーン卵スープ

中華風コーン卵スープ

「クノール®贅沢野菜®」<北海道スイートコーン>を使用したアレンジレシピ

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー110kcal
  • たんぱく質4.9g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量0g

材料(2人分

  • グループA「クノール 贅沢野菜」<北海道スイートコーン>
    1袋
  • グループA「丸鶏がらスープ」
    小さじ1
  • 300ml
  • 溶き卵
    1個分
  • グループB
    小さじ2
  • グループB片栗粉
    小さじ1
  • こしょう・好みで
    適量
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで
    適量

つくり方

  • 1
    小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、一度火を止め、Aを加えてよく混ぜる。
  • 2
    ダマがなくなったら、Bの水溶き片栗粉を加えて再び火にかけ、とろみが出るまで加熱する。
  • 3
    溶き卵を回し入れ、火が通るまで加熱する。
  • 4
    器に盛り、好みでこしょうをかけ、ごま油を回しかける。
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