大根と豚バラのオイスター炒め
大根を棒状に切ることでさっと炒めて食べやすく！ご飯がススムオイスター炒めです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー301kcal
- たんぱく質10g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量158g
材料（2人分）
- 大根250g
- ほうれん草100g
- 豚バラ薄切り肉100g
- 大さじ1
「Cook Do」オイスターソース - 小さじ1「丸鶏がらスープ」
- いり白ごま大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
つくり方
- 1ほうれん草は４ｃｍ長さに切る。大根は５ｍｍ角、４ｃｍ長さの棒状に切る。豚肉は３ｃｍ幅に切る。
- 2フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・大根を入れて炒める。
- 3大根に火が通ったら、（１）のほうれん草、Ａを加えて炒め合わせる。ほうれん草がしんなりしたら、ごまを加えてサッと炒める。