焼肉屋さんの本格わかめスープ
焼肉屋さんに出てくるような、牛肉だしのうま味たっぷりのスープです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー16kcal
- たんぱく質0.6g
- 塩分1.9g
- 野菜摂取量2g
材料（2人分）
- カットわかめ（乾）小さじ1
- 2/3本分（4g）
小ねぎ・斜め切り - 1・1/2カップ水
- 小さじ2「味の素KK韓だし」牛肉だしの素
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」1g
- いり白ごま・好みで適量
つくり方
- 1鍋にカットわかめ、Ａを入れて火にかけ、おたまでかき混ぜて「韓だし」を溶かし、加熱する。
- 2温かくなったら、ごま油を加えて沸騰させ、火を止める。
- 3器によそい、好みでごまをふる。