簡単!そうめんビビン麺
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簡単!そうめんビビン麺

手軽に作れる韓国料理!うま辛のビビン麺です。

  • エネルギー
    468kcal
  • 塩分
    3.4g
  • たんぱく質
    15.9g
  • 脂質
    9g

材料(1人分)

そうめん2束
A「Cook Do®」コチュジャン小さじ2
A「味の素KK韓だし」牛肉だしの素小さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
ゆで卵1/2個
きゅうり1本
いり白ごま適量
糸唐がらし・好みで適量
「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  • 1
    きゅうりはせん切りにする。ボウルにを入れて混ぜ合わせ、たれを作る。
  • 2
    鍋に湯を沸かし、そうめんをゆで、冷水にとってもみ洗いする。ザルに上げて水気をきる。
  • 3
    ボウルに(2)のそうめん、(1)のたれを入れてよく混ぜる。
  • 4
    器に盛り、(1)のきゅうり、ゆで卵をのせ、ごま、好みで糸唐がらしを散らす。