コムタン風スープ
手軽に韓国料理！「味の素ＫＫ韓だし」で作るコクのあるスープです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー261kcal
- たんぱく質6.5g
- 塩分1.9g
- 野菜摂取量55g
材料（2人分）
- 牛バラこま切れ肉100g
- 大根100g
- 長ねぎ30g
- 1・1/2カップ
水 - 小さじ2「味の素KK韓だし」牛肉だしの素
- 大さじ1
牛乳 - 小さじ1/3おろししょうが
つくり方
- 1牛肉はひと口大に切る。大根は５ｍｍ厚さのいちょう切りにし、ねぎは斜め切りにする。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、（１）の牛肉・大根・ねぎを加えて煮立ったら、アクを取る。
- 3具材に火が通ったら、Ｂを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。