コムタン風スープ
10 分

コムタン風スープ

手軽に韓国料理！「味の素ＫＫ韓だし」で作るコクのあるスープです。

  • エネルギー
    261kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    6.5g
  • 脂質
    25.5g

材料（2人分）

牛バラこま切れ肉100g
大根100g
長ねぎ30g
A水1・1/2カップ
A「味の素KK韓だし」牛肉だしの素小さじ2
B牛乳大さじ1
Bおろししょうが小さじ1/3

つくり方

  • 1
    牛肉はひと口大に切る。大根は５ｍｍ厚さのいちょう切りにし、ねぎは斜め切りにする。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、（１）の牛肉・大根・ねぎを加えて煮立ったら、アクを取る。
  • 3
    具材に火が通ったら、Ｂを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。